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我が家のクリスマスメニュー - 2014.12.25 Thu

こんにちは
クリスマスなのに、朝から首が痛くて、左に向けない&倒せない*ever green*です。
昨日整骨院に行ったばっかだから、もみ返し?
それとも寝違えた?
と思って様子見中・・・。

朝から子ども達は大はしゃぎ。
我が家にもサンタさんが無事に来て、
お兄ちゃんは3DSのLL本体、
娘ちゃんは、シルバニアファミリーの「にぎやかツリーハウス」をいただきました。

昨晩は、クリスマスメニューを用意。

2014_1224_190033-DSC_1250.jpg

マッシュルームとブロッコリーのシチュー、ローストチキン、フランスパン、ケーキです。

ローストチキンは、電子レンジで熱を通した後、フライパンで焼きました。
今まではオーブンで焼いてみたものの焦げ目が上手くいかず・・・でしたが、フライパンで焼いたら綺麗な焦げ目&パリパリに!
来年からもこれで行きます!

国産の骨付きって大きいんですよね・・・。
娘ちゃんが全部食べられるかが心配でしたが、ペロリと完食でした。

ケーキは・・・
生クリームは、ダレちゃいましたね。
柔らか過ぎで、塗り始めちゃったもので、ケーキの側面に生クリームが乗ってくれないんですよ。
前回は、パパっと終わった作業が、今回は思いのほか手こずりました。
これからは、本に頼らず、勘を頼りに泡立てるべし!


2014_1224_205646-DSC_1252.jpg

パパが忘年会の余り物でいただいてきた、妖怪ウォッチのシャンメリー。
じゃあ大人も・・・と、パパが買ってきたスパークリングワインと一緒に、ケーキを食べました。

あまり飲めないパパは、案の定すぐ顔真っ赤。
アルコール12%の割には、私はほとんど酔いませんでした。

子ども達、実は、炭酸未経験。
せっかくなので、試飲させてみたところ、やっぱり駄目でした。
娘ちゃんに至っては、「痛い~っ」と泣きだしてしまいました。
シャンメリーなんて微炭酸なのに。
まぁ、飲まずに済むなら、それに越したことはないんですけどね。
泣く姿をみて、思わず笑ってしまった悪い母親です。

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Author:*ever green*
姉妹ユニット『Natural Flower』木工担当 *ever green* です。
中1の長男と小3の長女の母業の傍ら、自分で建てた小屋で手を動かしています。
木工やイベントのことはもちろん、小屋作りのこと、子育てのことなど、日々のことも綴ります。

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